Monthly Archives: April 2012

KROKET PISANG

Standar

Ini jajanan kesukaan anakku,,

bisa silakan di siapkan,

1 sisir pisang ambon,,pisang rojo nongko juga bagusmm kalu pengen yg agag kecut

1/4 kg terigu segitga

1 sdk makan gula pasir

1 sdk makan susu kental manis

garam secukupnya

vanilli

1 butir telur

tepung panir secukupya

 

Cara membuat:

1. campurkan tepung terigu,gula,susu kental manis,panili,garam, dan air secukupnya,,uleni sampe adonan berbentuk gumpalan sehingga bisa di cetak.

2. diamkan adonan selama setengah jam.

3. kemudian ambil secuil adonan, di gepengkan menggunakan gelas,

4. kemudian isi adonan tersebut dg pisang yang sudah di potong menjadi dua bagian.

di bungkus.

5. kemudian masukkan pisang bungkus ke dalam telur yang sudh di kocok..

6. Masukkan adonan ke tepung panir.

7. Goreng kekuningan

    angkat, tiriskan

dan siap di sajikan selagi hangat

 

SELAMAT MENIKMATIII

Iklan